とろーり冬瓜
見てください ^ ^ このつややかな冬瓜さん ^ ^
先日というよりは少し前になってしまいますが、すずらんスタッフさんからいただいた冬瓜です。
さっぱり味なお出汁で炊くととろーり美味しいですよね＾＾
離乳食の赤ちゃんからお年を重ねた方まで幅広く食べていただける万能野菜ですよね！！
まだまだ暑さが残るこの時期、さっぱり冬瓜が体に合いますね。
季節の野菜は夏は身体が冷えるように、冬は温まるような根菜類がなるように自然の摂理の中で上手に生きているのだなと改めて感じました。ぺろりと美味しくいただきました。ごちそうさまでした＾＾
